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绝佳美味——热带罗勒与花甲的碰撞


发布时间: 2019-07-19

  强力抗痉挛、调节神经、止痛、抗感染、强力抗病毒、抗菌、 消炎、解除静脉之阻塞现象、解除前列腺充血阻塞现象等。

  胃积气、胃炎、肝炎、肠胃蠕动不畅、前列腺炎、尿道感染、神经系统功能紊乱、疲累虚弱、风湿性关节炎等。

  热带罗勒精油的气味强烈、有点类似八角,与新鲜叶片相比较更甜一些,更醇厚。其主要成分为:甲基醚蒌叶酚88%、甲基醚丁香酚1.6%、沉香醇、茴香醇、香茅醇、桉油醇、乙酸茴香酯、乙酸沉香酯等。含量接近90%的甲基醚蒌叶酚,具有以下芳疗功效:

  生理周期前期,腹部涨痛得难受,还有点便秘的感觉。调配了5%浓度热带罗勒精油涂抹按摩腹部后,很快的大约十几分钟后,腹涨感就明显消除了,非常速效又方便。

  富含醚类的精油低剂量使用可以安抚末梢,高剂量兴奋中枢。夜晚入睡前滴了2滴在纸巾上放于床头,气味非常强烈,无法入睡。移至床尾,遂入睡。第二天早上起床,拾起纸巾嗅闻,气味还很明显,是接触过的时效最长的精油。制作成香水使用应该时效性不错。

  热带罗勒植物,在我的家乡称为金不换,只有卖海鲜的档口会配赠,别处买不到。所以很多人家会在阳台的花盆里养几棵,做菜需要时随时摘一把。我们家最常吃的是金不换蚬肉汤。那口汤的美味直到如今想起来都记忆犹新,随时口水分泌不断。

  在广州要找它不容易,还好老爸告诉我小区园子里就有。夜晚寻路过去,找到它的时候莫名地兴奋,闻着熟悉的香味,感觉回到了儿时。园子里的金不换,长圆形的叶片,边缘有很疏的圆齿,开着白色唇形小花。单一片叶子香味都非常浓烈,辛香。

  口嚼时一开始觉得香味层次丰富饱满、然后辛辣味为主,再后来清凉的感觉直达喉部!头脑感觉很清醒,耳清目明,好像瞬间被清洗了一翻,整个人放空了,很放松的感觉。同时又觉得很温暖,很幸福,感觉被爱包围着的,童年的单纯美好和快乐也浮现眼前。嚼完的瞬间开始明显觉得腹部传来饥饿感,五分钟后开始打嗝,频率不高,但持续了近20分钟。

  顺手挑了一片细叶递给旁边的儿子,他嚼了一下说“超级无敌好吃的草的味道”。5分钟后本来准备上床睡觉的他开始喊肚子好饿,饿到不给东西吃要哭的程度。所以相信金不换助消化的功效很不俗。有资料记载金不换主治风寒感冒、头痛、胃腹胀满、消化不良、胃痛、肠炎腹泻、跌打肿痛、风湿关节痛;外用治蛇伤、湿疹、皮炎等。

  金不换在食品料理中作为香辛料、调味品调料使用。香叶主要用于汤料及炒菜。我们小区里买不到蚬肉,婆婆在超市帮忙买回了花甲。今天准备来一场金不换与花甲的碰撞。我们家做菜相对清淡,所以只准备了简单的几颗蒜头68kj最快开奖结果。一小把金不换叶子、几滴料酒和美极鲜酱油。做法参照东南亚人士的分享,做了简化和升华。

  5. 盖着盖子焖6分钟,然后开盖加盐调味。还可以加胡椒粉、少量糖看个人口味。

  为了多尝几口汤,炒的时候特意加多了点水。出锅时汤汁美味得消魂,儿子手抓扇贝壳舀着汤汁喝,开心得停不下来。 喝上一口绝佳美味的汤汁,闭上眼睛摇着头,突然感动得有点眼泪盈眶。

  仿佛回到了家乡,坐在了熟悉的餐桌旁,身边的爸爸妈妈依然年轻如往昔。此刻很希望他们也在身边,一起分享美食,聊聊过去的时光和计划下一次的旅行。

  虽然前几天刚刚旅行回来。在地中海边的小镇渡假,随处都能见到热带罗勒,开着紫色唇形小花。原本打算住两三天,结果放弃了其他行程,待了6天5夜。在同一个地方待这么长时间是多年旅行来的头一回。只因爸爸妈妈都喜欢这个地方。

  宜人的气候,热情的人们,很低的物价,便利的生活,还有美丽的大海,让这个小镇有了灵气,变得柔软。让人觉得很亲切、温暖、舒服、放松,就好像热带罗勒给人带来的被爱包围的微醺的感觉。

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